Cine de Invierno

En un principio pensaba buscar algunas películas románticas para despachurrarse en el sofá bien escondida entre los pliegues de una cálida manta... después pensé que mejor no, cada uno que elija su película ya que es algo muy personal, ( yo me tengo reservadas Doctor Zhivago y Willy Wonka y la fábrica de Chocolate, pero la antigua, de 1971)... ya es casi fin de semana y la tarde del domingo invita a eso... y para disfrutarla más aquí os dejo esta receta :



SUPERBOLAS DE PALOMITAS





INGREDIENTES:

12 tazas de palomitas (ya abiertas eh?, osea no el maíz, sino las palomitas ya hechas)

3 tazas de frutos secos (pasas, orejones....) ( a mí no me gustan así que me los saltaré :S )

1 taza y 1/4 de azúcar granulado

3/4 taza de azúcar moreno

1 taza de sirope de maíz ( atencvion nenas no asustarse, lo he buscado porque es un poco raro, pero la miel puede usarse como sustitutivo)

1/2 taza de agua


A COCINAR!!

MezclA palomitas de maíz y frutos secos en un tazón grande y resistente al calor ligeramente engrasada, .

Unta de aceite 2 hojas de papel encerado para hornear y forra la sartenes y un largo tenedor de metal.

Deja apartado todo esto :)

Mezcla los azúcares, el sirope de maíz (o la miel), y el agua en una cacerola mediana a una temperatura media - alta

Baja la temperatura a mediana y trabaja la mezcla ... un ratito

Cuidadosamente vierte esta mezcla sobre las de palomitas de maíz

Agita con la horquilla para distribuir. Deja que se asienten 1 o 2 minutos.

Con las manos bien engrasadas haz bolas de como 8 cms

Y ya estaaaaa ^:^

gracias a :

countryliving.com